南极洲日志-鸟岛生活

鸟岛坐落于南乔治亚群岛的西面,因为其位置正好处于气团路径上,所以常常能直面飘来的气团,这导致整个小岛经常云雾缭绕。我3岁的小侄女和我视频了几次,她问我:“为什么鸟岛老是下雨啊!”天气晴好的时候,我们会好好利用这段时间。幸运的是这个月开始的几天里天气都很好,所以我外出去监视岛上今年最后一批南方巨海燕雏鸟的情况,同时也将它们用照片记录下来。

漂泊信天翁雏鸟正窝在南乔治亚群岛鸟岛上自己的鸟巢里

这个月露西和我对海鸟繁殖的监控出现了戏剧性的骤减。因为岛屿上最后一批南方巨海燕雏鸟羽毛丰满了,同样羽翼丰满的还有灰头信天翁雏鸟,目前只剩有漂泊信天翁雏鸟还洋洋自得安心的待在自己的鸟巢里。能够对漂泊信天翁做月度普查,逐一检查岛上的每一个鸟巢看它们是否还在孵化是一件非常愉快的事。我尤其享受当阳光透过厚重的云层撒在莫里山下的土地上,而我在山顶登高远眺时的风景。

鸟岛莫里山顶登高远眺

马克罗尼角企鹅(长冠企鹅)是我主要研究对象之一,它们常常花费一个冬天的时间在外面海洋里觅食,仅仅春天时才回到岛上。巴布亚企鹅(绅士企鹅)相对来说不敢冒险离开鸟岛太远,它们每天晚上都是回岛休息的。通常它们会在繁衍后代的地方栖息,但是有时也会出现在其他海滩边。尤其是它们开始出现在基地前面的那片沙滩上,四处张望,还常常带着好奇跑到基地来,这实在让我们又惊又喜。

月晕照耀下的巴布亚企鹅和南乔治亚鸟岛

岛周围,每天都有海豹在巡逻。拍摄海豹也是我们深冬里的一部分工作,我们轮流在巡岛时进行拍摄,以便让Siân能休息一下。我们甚至能够在休息室或者透过办公室的窗户看到近傍晚的时候(刚刚天暗下来光不足以拍摄的时候)一些海豹食用晚餐的一幕,这恰好是极佳拍摄海豹的一刻,但是不能拍摄,实在蛮遗憾的。

海豹和巨海燕之间的食物之争

这月罗宾一直忙着对整个基地的电力做个一个彻底的安全检查,同时他还要做相关的保养和修理工作。作为岛上我们基地里唯一的一个技术员,他在本职的电工外不得不再身兼机修工和水管工。

这月最主要的活动就是庆祝隆冬节的来临。6月21日,这个太阳照射在北回归线上的日子,是南极洲大陆和亚南极洲群岛上所有人的盛典,不分人种不分国籍。

隆冬节鸟岛冬季驻守队合影

在隆冬节即将到来的一周里,南极这片大陆上所有基地里的人都在互送隆冬节礼卡,带着他们的相片以及对彼此美好的祝愿。我们甚至还收到了来自英国首相卡梅伦和美国总统奥巴马对我们辛勤工作的感谢信。能够看到散落在南极大陆,来自世界各地基地里的人们在这个节日里共同分享一种紧密的联系和情感,实在是非常有趣。

冬至前后我们试着抽出时间来休息,享受自己,并且做一些平时没有时间做的集体活动。娱乐周开始于周日,冬至那天。

周六,我们就开始认真做准备了。在厨房里有一堆事等着呢,要制造各式各样的点心和菜肴,放在第二天的隆冬晚宴上吃。我花了周六的大部分时间在做羊角面包上。如果你过去经常是在超市或面包房里挑选面包的话,现在来尝试自己制造法国面包吧,这真的很赞。将黄油揉搓进面团,然后冷藏一个小时再拿出来揉搓,一遍一遍的揉,直到黄油和面团完全融合成一张薄薄的饼面(就像你的耐心)。

为隆冬节准备甜点

作为站长,身兼的一个职责就是让站员们在床上享用隆冬节的早餐,并且为全站烹煮中午餐。谢天谢地基地并不大。当我煮好B&B式的英式早餐准备送餐的时候,Siân已经起床出现在餐厅了。她运气不错,牛角面包已经在烤了。这时候我接到了BBC6套音乐频道的电话,问我是否愿意和克里斯.马修斯(我最爱的主持之一)进行一次现场访谈,而且克里斯将在整档节目中把我们的隆冬节呈献给观众。当然我会接受这个邀请,所以当我在电台上侃侃而谈时,Siân及时地帮我把羊角面包从烤箱里拯救了出来。 当访谈结束的时候,站里所有人都坐上餐桌了,所以吃早餐从床上转移到了餐桌旁,而且早餐也自动变成了早午餐,有蛋糕,培根,枫糖酱,气泡果汁,茶和咖啡。

中午这段时间我们都待在厨房里准备丰盛的晚宴。晚餐的菜单看上去就像来自高档餐厅(菜单是由我们的厨房女王——Siân制定的)。她能把站里晒干的,冷冻的,罐头里的食物变成一顿盛宴,这创造性般的成果实在让我们敬佩。

餐前小食

红辣椒碎末鸡蛋

博康奇尼奶酪烤饼

南瓜肉馅煎蛋饼,豌豆泥和番茄干

盆栽蟹

前菜

炸法式卡门贝乳酪核桃挞

面包棍佐餐

主菜

烤鹿肉

乔克火腿

核桃饼配梨肉蓝奶酪蛋挞

主食的配餐是烤土豆,蜂蜜、柠檬百里香烤胡萝卜,香烤甜土豆泥,馅饼,格玛沙拉烤豆芽和一杯红葡萄酒

甜点

三样一份:

椰汁芒果沙冰

咸焦糖馅饼配上杏仁小饼干,榛子奶油及香草冰淇淋

巧克力软糖(混有牛轧碎及太妃)

我们一边吃着法式面包,一边拆开上任队员给我们留下的装满礼物的大箱子。他们很慷慨地给我们留下了这一大箱子好吃的做为隆冬节的惊喜。随后就是互相交换礼物的时刻了。年初时,我们就抓阄,抽出自己要送礼物的那个人。然后年末的这几个月里一直在亲手制做一份独特礼物送给当时抽到的那个人。经过长期的思考,投入了时间和努力来为每个人制作这么一份特殊的隆冬节礼物。

隆冬节我送了Sian一张自制的咖啡桌做为礼物

晚宴过后,我们开始收听BBC国际电台专为隆冬节设立的节目。多年来,BBC会专门请我们家人朋友录制广播信息,然后用短波传输站将信息传送到南极洲基地来。在鸟岛上,我们不能直接转用短波,所以我们通过替代的卫星链接来收听广播。即使我们身处的这个时代用网络和电话联系家人已经非常普遍和司空见惯了,但是能在这遥远的南极洲听到家乡的信息还是让我们心潮澎湃,异常感动。

在接下来的几周里我们进行了很多各种各样有趣的活动。罗宾制作了一张鸟岛式“蛇梯棋”棋盘,上面格子里是南极光滑的tussac草还有愤怒的海豹,你需要躲开愤怒的海豹来移动你的棋子。而我带领基地的人在岛上安装光谱摄像机,这是一种针孔摄像机,能够在几个月的时间里一直开启摄影,这样我们就能在仲夏的时候收集半年多的影像资料了。我们还在一天下午享用了“英式下午茶“,美味的三明治,咸焦糖蛋挞,柠檬水晶蛋糕,司康饼配果酱和奶油,还有可供挑选的茶和咖啡。

不幸地是鸟岛多变的天气打乱了我们隆冬周的活动计划,隆冬运动会因为融雪而延期了而家庭远足也因为浓雾取消了。我们并不是常有机会能全聚在一起出去远足的,所以我们期待下一次好天气的时候远足能够成行。我们确实还进行了一次福克兰群岛相关性勘察日活动(这是英国南极勘测活动的前身)。我们那天穿的像过去的那种探险者一样,我甚至还用被单在空地上搭了一个简易的帐篷,我们坐在里面吃着食物配给(其实是狗的食物配给),一边听着罗宾给我们讲南极洲的事,还有露西讲一只雪橇狗的故事。

观察漂泊信天游雏鸟——鸟岛,南乔治亚群岛

在度过了如此美好的隆冬周之后,这个月就只剩下一个礼拜了。刚刚够时间来完成月常报告和财务计算,还能立刻开展我们的绕南极洲自行车活动呢,当然更多这个活动是放在了下个月。(文/Alastair Wilson)

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